Готовлю пиццу-минутку без муки, два яйца и манка: делюсь рецептом

Здравствуйте, уважаемые подписчики и гости моего канала!

Кто любит быстрые и вкусные завтраки или просто быстрые перекус тогда этот рецепт точно для вас!

Конечно настоящая пицца это можно сказать искусство, рецепт сдобного теста для пиццы я не так давно публиковала на своём канале, ссылку прикреплю ниже.

А сегодня, хочу рассказать вам рецепт «манной пиццы» или «пиццы минутки», которая готовится очень быстро, легко, а главное очень бюджетно. Знаю, что есть пиццы минутки на основе кефира, но ведь кефир не всегда есть в холодильнике, а вот манка всегда найдётся!

Дети мои очень любят такую «пиццу» ведь в ней нет нелюбимого ими соуса.

Вобщем, предлагаю вам ознакомиться с рецептом подробнее и оценить фото готового блюда в разрезе!

Ингредиенты :

  • Яйца — 2шт
  • Манка — 50г
  • Соль — щепотка
  • Сыр
  • Помидор
  • Колбаса (по желанию)

Приготовление :

К яйцам добавляем манку и соль, хорошо взбиваем вилкой.

Подготовим начинку, она может быть абсолютно любой, чаще всего я даже просто добавляю помидоры и сыр.

Ещё хочу поделиться вами одной приправой, которую я постоянно использую в приготовлении пиццы.

Выливаем тесто на разогретую сковороду(сковороду предварительно смазать растительным маслом), поставить на медленный огонь. Накрыть крышкой, примерно на одну минутку, тесто немного должно «схватиться»

Затем выкладываем начинку. И сверху посыпаем прованскими травами.

Затем накрываем крышкой и ставим на огонь примерно на минуту — две. Как только сыр расплавится пицца готова.

Вот так за пять минут можно приготовить быстрый перекус на завтрак или просто к чаю. Быстро, вкусно и легко.

Тесто тонкое, не сухое.

Боялась, что будет пригорать снизу , но ошибалась, сколько раз не готовила всегда получается аппетитная корочка.

Приятного аппетита!

Загрузка ...
Дамское